নিউ ইয়র্কে ‘নকল’ ইলিশ
- Update Time : সোমবার, ১৬ নভেম্বর, ২০২০
- ৩১২ Time View
প্রত্যয় প্রবাস ডেস্ক : নিউইয়র্কে ইলিশ মাছ কিনতে গিয়ে প্রতারিত হচ্ছেন বাংলাদেশি মার্কিনরা। ইলিশের মতো দেখতে মাছে পদ্মার ইলিশ লেবেল লাগিয়ে দেদারসে বিক্রি হচ্ছে। উচ্চ মূল্য নিয়ে পদ্মার ইলিশ মনে করে কিনছেন গ্রাহকেরা। প্রতারকচক্র যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসনের চোখকে ফাঁকি দিয়ে এই ব্যবসা চালিয়ে যাচ্ছে।
এই সুযোগে ইলিশের মতো দেখতে সামুদ্রিক সার্ডিন ও চৌক্কা মাছকে ইলিশ বলে বিক্রি করছেন কিছু অসাধু ব্যবসায়ী। মাছ দুটি স্বাদে-গন্ধে ইলিশের ধারে-কাছেও নয়। তবে পার্থক্য না বোঝায় ইলিশ ভেবে সার্ডিন ও চৌক্কা কিনে ঠকছেন অনেক ভোক্তা।
বছরের পর বছর ধরে নিউ ইয়র্কের মাছবাজারে মিয়ানমার থেকে আমদানি করা ইলিশের প্যাকেটে ‘বাংলাদেশি’ বা ‘চাঁদপুরের’ লেবেল লাগিয়ে বিক্রি করা হচ্ছে। কিন্তু এ নিয়ে বিক্রেতা, স্থানীয় প্রশাসন, এমনকি ক্রেতাদেরও তেমন কোনো মাথাব্যথা নেই।
